从田间一粒粒带着泥土芬芳的粮食,到餐桌上的一杯美酒,需要经历怎样的过程?在中国诸多酒企里,五粮液又是怎样脱颖而出成为行业龙头企业,引领中国七成以上消费者饮用浓香型白酒?
“12987”到底是个怎样的工艺流程,大多数消费者是困惑的,所以此文便以仙秦酒为例,系统解析“12987”酿造工艺,揭秘酱香奥秘。