一年一度的“3·15国际消费者权益日”即将到来,每到这一天“打假”“维权”必定引发全民关注。作为市场消费领跑的标杆,白酒行业将备受瞩目。对大多数白酒品牌来说,3·15可谓是一个挑战,而对于仙秦酒来说,3·15的本质内核则是仙秦企业立身的基础信念。

(仙秦·传奇)

“食品安全是关乎百姓生活的头等大事”是经常挂在“酒界泰斗”秦含章先生嘴边的一句话,而仙秦酒作为“酒界泰斗”的传世遗珍,最重视的自然也是酒的品质。自创立以来,仙秦酒对产品品质的要求一直十分严格,从原材料的挑选到酿造、发酵、出酒、贮存、上市,每一步都由专人严格把控。根据秦老“追求质量,严格评酒”的标准,仙秦酒不仅要经过生产检测、出品检测,更要经过中国食品发酵工业研究院的官方检测才可上市销售,如此多重的检测过程,为的就是保证产出最卓越的仙秦酒品质。

无品质,无未来

作为酒企,理应用高品质赢得好口碑,而仙秦酒的高品质常于细节之处彰显。

(红缨子高粱)

细节体现在原料:仙秦酒采用的是茅台镇特有的红糯高粱,这种高粱颗粒饱满匀称,皮厚粒小,十分利于坤沙工艺多轮次翻烤、蒸煮,而且糯性好、出酒率高、酒质好,是酿酒佳品。

(酱香酒酿造工艺)

细节体现在工艺:仙秦酒严格遵循传统“12987”古法大曲坤沙工艺,端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒、最后基酒窖藏,步步守真只为酿造经典。并实行专线生产,其全密闭式无菌灌装间,高标准的质检流程,更是为了保障每一滴仙秦酒的酒质上乘、口感恒定。

(中国酱酒核心产区)

(赤水河又称美酒河)

细节体现在厂址:在“酱酒热潮”带来的巨大造富效应下,众多酒企纷纷入场茅台酱酒产区,为保证茅台镇酱酒产区的酱酒持续高质量发展,仁怀市政府对茅台镇所有酒企展开了综合治理,随着整治行动的深入开展,多家采用“碎沙、翻沙、串沙”工艺酿酒的酒厂已被关停、整改,能够继续留在茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区的酒企必定是运用纯正“大曲坤沙”工艺酿酒的酒厂。

而运用“大曲坤沙”工艺酿造的仙秦酒的酒厂正位于贵州省茅台镇7.5平方公里中国酱酒核心产区,酒厂处于赤水河上游,水质优良、酸碱适度,并富含多种对人体有益的矿物质,十分适合酿酒。加上千年酿造环境,空气中充满了丰富而独特的微生物群落,这更赋予了仙秦酒独到的神秘香气和养分。

(仙秦·传奇)

细节体现在包装设计:仙秦酒选择中国陶瓷工艺的巅峰——宋青瓷作为装盛器具,“宋瓷青瓶”采用“后古典”的国潮风格,结合现代烤花工艺刻画,仙鹤羽翼飘飘,高粱粒粒饱满,火漆勾勒秦老容颜,瓶身设计颜值高洁、见者倾心,用它来为仙秦酒凝躯聚体,更显中国古韵。

(仙秦·经典)

细节体现在销售渠道:为了方便消费者购买,仙秦酒通过线上线下相结合的方式,覆盖市场的同时,对每个销售渠道都进行严格把控,通过统一的库存管理,在确保销售者买到正品的同时,又保证了流通环节的透明,杜绝了假酒出现的可能性,使消费者可以完全放心购买仙秦酒。

(仙秦·至尊)

细节成就品质,品质铸就美好。于仙秦而言,用精益求精的态度去对待每一件产品,专注每一道工艺,打磨每一处细节,坚持品质为先、诚信为本,便是保证品质的基础。

以初心,致匠心

(国酒智库2月酱酒“50佳”品牌榜,仙秦·传奇名列第8)

作为“酒界泰斗”的传世遗珍,仙秦酒已连续多次上榜国酒智库中国千元酱酒“50佳”口碑品牌榜前十名,是品质与口碑并存的酱香佳酿。

仙秦深知,高品质产品输出的前提,是来源于匠心工艺的坚守。在“3·15”到来之际,仙秦酒业总经理毛永昇也表示,作为秦老的后人,作为纯粮酱酒从业者,在今后的发展过程中,必将铭记初心、坚守匠心精神、坚持以品质为中心不断为消费者提供高品质的酱酒产品和服务,树立积极正面的品牌形象和诚信的行业标杆,以初心致匠心,脚踏实地的经营企业,做经得起市场考验,赢得起消费者信赖,担得起时代认可的品牌,并以创造社会价值,解决社会问题为己任,助力中国酱酒产业高质量发展。